栄養ケアサポートについて
- 食欲が無い、ご飯が食べられない・・・
- うまく飲み込めない・・・
- 経腸栄養をしている・・・
- どんな食事を食べればいいの・・・など
当院の管理栄養士がご自宅で栄養サポートをいたします
(管理栄養士は国家資格で、栄養ケア・マネジメントのプロです)
高齢者の食生活の特徴は、独居や高齢者だけの世帯になると、
- 同じものばかり食べる
- 買い物や調理が億劫(おっくう)になる
- 食事そのものへの関心が薄れ、食生活が単調になってしまう
- 食事の回数が減る
といった特徴があります。
栄養不足の状態が続くと血液中のアルブミンなどのたんぱく質が減っていきます。それにより免疫機能が低下し、感染症を引き起こしやすくなります。さらに、認知機能の低下にも繋がります。
高齢者では肥満よりも痩せすぎの方が、死亡率が高くなっています。
在宅診療では、病院のような食のサポート体制が整っていないのが現状です。
当院では、埼玉県内に数少ない常勤の管理栄養士が定期的に高齢者の身体状態・栄養状態をスクリーニング・モニタリングしながら、最適なアセスメントを実行いたします。それは経口摂取に限らず、経腸栄養(胃瘻、経鼻経管栄養)や静脈栄養(経中心静脈高カロリー栄養、末梢静脈栄養)おいても同様です。
電話受付時間:9:00〜18:00048-654-7330FAX番号:048-611-7681
お問い合わせTEL:048-654-7330
FAX:048-611-7681
埼玉県さいたま市北区吉野町1-410-21
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